お団子作り

今日は、娘の子育てサークルの日。

９月ということで　｢お団子作り」
です。


ところが・・・
参加いているママたち（わたしも含めて）
上新粉でお団子を作ったことがない人ばかりです。

誰も粉を混ぜる人がいなくて、わたしがやってみたのですが
入れてくれたのもお水だったし
量も適当すぎて、耳たぶくらいの柔らかさ以上の
柔らかさになってしまって・・・


それでも、子供たちは粘土遊びに近い状態で
お団子作りを楽しんでいました。

ゆでの段階では・・お団子の中の粉っぽさがとれないまま
結構ゆでていたけど

やっぱり、粉を混ぜる段階で失敗しているから
ダメだったのね。


あんこときな粉の２種類をそれぞれ絡めてました。

丁度お昼時だったから、お腹を空かしている子供たちは
いい食べっぷりでした

教訓：上新粉で作るときは熱湯で作りましょう。
　　　美味しいお団子が出来ますよ・・・と、
　　　この出来事をお話したママ友達が教えてくれました。